“明天”出厂的鲜奶今天酸了

3月9日晚，一位消费者买“袋奶”买出了麻烦。

事情是这样的：一段时间里，他总觉得给孩子喝的消毒牛奶味道不对，以为是放在冰箱里过夜的缘故。3月9日下午，小阿姨去北京丰台区纪家庙菜市场头上的这家小铺里又买了两袋“鲜奶”，回家煮过之后刚想给孩子喝，爱人无意尝了一口，发现竟也是酸的，里面都是些“脑”。是买了过期的奶吗？拿过空奶袋一看出厂日期，是9803010，这个模梭两可的数字到底什么意思呢？是3月10日生产的奶？那就是说这是一袋“明天”生产的“酸”奶了。是3月1日出厂的？那么这家小店卖的就是8天前的产品，可后面多的这个“0”让人不明白。

奶袋正面写得分明，生产厂家是“国营北京长阳乳品厂”，背面的产品介绍也是堂而皇之：

本产品选用优质鲜牛奶，经先进全封闭设备消毒，精制而成。保留了牛奶中各种营养成份，含有脂肪乳糖，矿物质及各种维生素，不含任何添加剂。本品质量卫生符合国家标准，可直接饮用。

产品标准：

国际（GB）5408—85

贮藏条件：2—10C

保质期：48小时

生产日期：见中缝（即9803010）

厂址：长阳农场

电话：69891590

邮编：102401

找到这家小铺的卖奶人，他马上说：给你换两袋“三元”的吧，“三元”的牌子好。原来这家小店同时经营着两种品牌的袋奶。是不是两种牌子一种质量好点，一种差点呢？卖者说：“不会呀，这两个牌子都不错，都是一个厂子出的，‘长阳’是退休厂长搞的，一个厂子出的还会两样？”谁知道他说的是真是假。

话虽如此，奶倒是给换了两袋，上面果然写着“北京三元有限公司”，还标明“北京市著名商标”，生产日期：980309。看来不会有错，何况又是刚换的。

实践证明，高兴得还是早了点，回家剪开奶袋，放入奶锅，煮开一看，又是一锅酸“豆腐脑”。

查一查3月9日北京地区的天气预报，白天最高气温11C度，夜间最低气温4C，室外气温只比指标高了1C度，在这样的气温条件下，奶只要稍加保存，即使不放冰箱也不至于当天就坏吧。

问题到底出在哪里？是品牌本身的质量问题，还是小店进了假冒产品？无论如何，消费者从市场上买来的是酸了的“鲜牛奶”。

从这位消费者手里拿过空奶袋查看，“长阳”厂生产的袋奶出厂日期确实标的是9803010。这是何时生产的，只有天知道。

鲜奶是百姓日常食品，更是老人、孩子必需的营养品，北京市场上出现这种生产日期不明的“鲜奶”理应引起有关部门的注意。